GUdpBSYpTSd0TSY5TUW8TSC5TA==

Mahasiswa Teknik Mesin UPN Jatim Siapkan Teknologi Pascapanen Kopi untuk Petani Jatiarjo

 

Foto bersama mahasiswa peserta Aksara Peduli dengan pimpinan universitas dan dosen pendamping usai acara pembukaan dan pelepasan, Jumat (6/11/2026).

Suaratime, Surabaya, Jumat (6/11/2026) – Rektor Universitas Pembangunan Nasional "Veteran" Jawa Timur, Prof. Dr. Ir. Rossyda Priyadarshini, M.P., secara resmi membuka dan melepas mahasiswa peserta Program Mahasiswa Berdampak skema Aksara Peduli Tahun 2026 di Ruang Rapat Arjuno, UPN "Veteran" Jawa Timur. Di antara rombongan yang dilepas, sepuluh mahasiswa Program Studi Teknik Mesin dari Himpunan Mahasiswa Teknik Mesin (HMTM) mendapat peran kunci: mengawal rancang bangun dua mesin pascapanen kopi yang akan diserahkan kepada masyarakat Desa Jatiarjo, Kecamatan Prigen, Kabupaten Pasuruan.

Program bertajuk Penguatan Kapasitas Pokdarwis Berbasis Mitigasi Seasonality dan KUPS Kopi melalui Teknologi Pulper-Roaster untuk Mendukung Ketahanan Ekonomi Desa ini dipimpin oleh Wirya Wardaya, S.E., M.Sc. (Ekonomi Pembangunan), bersama Rizqa Ruviana, S.T., M.T. (Teknik Mesin) dan Putra Perdana, S.E., M.Sc. (Ekonomi Pembangunan). Kegiatan melibatkan 20 mahasiswa lintas program studi dari tiga organisasi kemahasiswaan, yaitu HMTM, Pojok Statistik (POSTIK), dan Galeri Investasi Bursa Efek Indonesia (GIBEI).

Melalui program ini, KUPS Kopi LPHD Arjuna Lestari akan menerima dua mesin, yaitu mesin pengupas kulit kopi (pulper) dan mesin sangrai kopi (roaster). Kedua mesin diharapkan membantu kelompok mengolah kopi sendiri hingga menjadi green bean dan kopi sangrai, tidak lagi menjual dalam bentuk buah gelondong.

Di bawah bimbingan Rizqa Ruviana, S.T., M.T., sepuluh mahasiswa Teknik Mesin yang dikoordinasikan oleh Gilang Ananta Ar Ridho akan terlibat dalam pembuatan kedua mesin, mulai dari menggali kebutuhan mitra, mengawal fabrikasi dan uji coba, hingga melatih anggota KUPS mengoperasikan dan merawat mesin. Mereka adalah Gilang Ananta Ar Ridho, Ach. Zamil Basayev, Fahmi Buana Widianto, M. Fathur R., Muhammad Jaris Rafi Izzati, Farid Dwi Antono, Muhammad Irsyad Purnama, Arsyad Fay Dhoi K., Fandy Tri Andhika Bejo Putra, dan Aditya Wahyu.

Keterlibatan ini menjadi kesempatan bagi mahasiswa Teknik Mesin untuk menerapkan ilmu perancangan dan manufaktur langsung di tengah masyarakat, sekaligus mendukung ketahanan ekonomi Desa Jatiarjo.

 

 

Type above and press Enter to search.