.png)
Pelatihan keterampilan teknikal dan inovasi produk kuliner di RPTR Manuver. (Foto: Dok/Ist).
Jakarta – Dalam upaya mendukung pemberdayaan masyarakat dan penguatan kapasitas pelaku UMKM, Telkom Witel Jakarta Inner melalui Tim Shared Service & General Support (SSGS) menyelenggarakan kegiatan pelatihan keterampilan teknikal dan inovasi produk kuliner di RPTR Manuver, Kelurahan Meruya Selatan, Jakarta Barat.
Kegiatan yang berlangsung dengan penuh antusias ini melibatkan berbagai unsur masyarakat dan dihadiri oleh perwakilan Tim SSGS Witel Jakarta Inner, Fahrul, pelaku UMKM Bapak Muhammad Maizar, Sekretaris Kelurahan Meruya Selatan Bapak Muzakir Fahmi, Ketua PKK Kelurahan Meruya Selatan Malisa Amanah, serta perwakilan Unit Pokja II Kelurahan Meruya Selatan, Atih Herawati dan Ana Nurliana. Kegiatan ini merupakan wujud komitmen Telkom dalam mendukung pemberdayaan ekonomi masyarakat melalui peningkatan keterampilan, pengembangan potensi lokal, serta penguatan semangat kewirausahaan yang berkelanjutan.
Pada pelatihan kali ini, peserta mendapatkan pembekalan teknikal skill yang dikemas secara interaktif dan aplikatif. Selain itu, peserta juga memperoleh pelatihan pembuatan donat berbahan dasar labu madu sebagai salah satu inovasi produk kuliner kreatif yang memiliki nilai tambah ekonomi.
Selama sesi pelatihan, peserta dibimbing mulai dari proses pemilihan bahan baku, teknik pengolahan adonan, hingga strategi penyajian produk yang menarik dan bernilai jual. Pemanfaatan labu madu sebagai bahan utama diharapkan dapat menjadi alternatif produk pangan sehat sekaligus membuka peluang usaha baru bagi masyarakat.
Kegiatan ini turut memperkuat kolaborasi antara Telkom, pemerintah kelurahan, dan komunitas masyarakat dalam menciptakan ekosistem pemberdayaan yang berkelanjutan. Kehadiran para pemangku kepentingan menjadi bentuk dukungan nyata terhadap pengembangan UMKM lokal agar semakin adaptif, kreatif, dan mampu bersaing di tengah perkembangan ekonomi digital.
Melalui program pemberdayaan ini, Telkom Witel Jakarta Inner berharap dapat terus berkontribusi dalam meningkatkan kompetensi masyarakat, memperluas peluang usaha produktif, serta mendorong tumbuhnya UMKM yang mandiri dan berdaya saing. Antusiasme peserta selama kegiatan berlangsung mencerminkan tingginya semangat masyarakat untuk terus berkembang dan berinovasi dalam membangun usaha yang berkelanjutan.